top of page
Ossetra Selection

Ossetra Selection

1.550,00 €Cijena

Sitnijeg zrna, ali predivnog orašastog okusa i veličanstvene igre boja. Ossetra je čisto utjelovljenje izuzetne kulture kavijara!
 

Ossetra kavijar od vrste jesetre “Acipenser Gueldenstaedtii” toliko je tražen zbog svog osebujnog, orašastog okusa, posebno u francuskoj kuhinji! Ova klasična sorta oduševljavala je entuzijaste još u doba divljeg kavijara kojeg danas više nema. Zrno je nešto sitnije i ugodnog okusa. Ovaj kavijar ima prekrasnu kremast okus.

Količina
  • Boja i okus od Ossetra Selection

    Ossetra može doći u brojnim varijacijama boja od jantarne do gotovo crne s nijansama zelenkastosmeđe. Ljubitelji Ossetre jako cijene njenu orašastu notu koju karakteriziraju lješnjaci i orasi, kao i dugu aromatičnu završnicu. Iskustvo je pokazalo da Ossetra odmah zavoli i dugogodišnjim znalcima i početnicima u kavijaru.

  • Moguće upotrebe od Ossetra Selection

    Aromatična i delikatna na jeziku, Ossetra se dobro slaže s suptilnijim jelima, kao što su prepeličja jaja, tost s maslacem, pečeni krumpir u ljusci ili blini. Ledeno hladna votka ide divno uz ovo!

  • Opće informacije

    Species
    Acipenser Gueldenstaedtii

    Uobičajeno ime
    Ossetra Selection

  • Više informacija

    Zemlja podrijetla
    China

    Način proizvodnje
    Akvakultura

    Izdržljivost
    Na -2° do +2°, neotvoreno, trajat će otprilike 12 tjedana.Potrošiti unutar 3 dana od otvaranja

  • Energetska vrednost

    Energie
    1097kJ / 262kcal

    Masti
    18g (od čega zasićene masne kiseline 4,1g)

    Ugljeni hidrati
    4g (od čega šećer 0g)

    Proteini
    26g

    Sol
    3,5g

© 2024 by Imperial Delikatess

bottom of page